Il french toast di mia nonna, la chiave contro gli sprechi in questo periodo di confinamento!

French toast come faceva mia nonna, una vera delizia quando lo mangiavamo!

E’ buono per la colazione o per uno spuntino. La cosa buona è che non ci sono sprechi, soprattutto durante questo periodo di confinamento! 

Per realizzare questa ricetta avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

Ingredienti :

Pane raffermo
½ litro di latte
3 uova
50 gr di zucchero
1 cucchiaio. cucchiaino di estratto di vaniglia
Burro
Zucchero per ricoprire (facoltativo)

Preparazione:

Passaggio 1: tagliare il pane a fette spesse circa 2 cm. (Per questa ricetta ho preparato circa 15 fette)

Passaggio 2: rompere le uova in un’insalatiera, aggiungere lo zucchero e sbattere energicamente per sbiancare il composto. Versare il latte e l’estratto di vaniglia. Mescolare.

Passaggio 3: scaldare un po’ di burro in una padella.

Passaggio 4: Immergere le fette di pane nel preparato su entrambi i lati, lasciandole in ammollo solo per pochi secondi.

Passaggio 5: rosolarli in padella.

Passo 6: In un piatto fondo mettete lo zucchero e arrotolateli man mano che saranno cotti.Buona
delizia!!!