Dejé de comprar menta por completo; in cambio, la coltivazione sul mio balcone e l’aroma sono delicatamente deliziosi. La menta, soprattutto in verano, risulta incredibilmente versatile. La sua fragranza fresca e il suo sapore distintivo possono trasformare una semplice limonata in un rinfrescante cocktail senza alcol, una bottiglia di tè in una bevanda rivitalizzante o un’insalata mondana in un piatto tentatore che ricorda un ristorante gourmet. È davvero indispensabile. Inoltre, la mente contiene numerosi benefici per la salute: favorisce la digestione, riduce l’hinchazón, agisce come antisettico e antinfiammatorio, inoltre fornisce un effetto tonico e stimolante. Ricette arrancadas, le hojas de menta sono uno spettacolo digno da contemplare, ma anche seche, sono perfette per infusioni durante i mesi di inverno. Sin embargo, in verano, sembra contraddittorio comprar menta quando si può coltivare senza sforzo in una maceta o nel giardino. Al farlo, non solo cosechamos i suoi benefici per la salute, ma anche la chiarezza mentale, come lo dimostra la sua etimologia derivata da “mentis”, latino per “mente”, destacando la sua associazione storica con l’agudeza cognitiva e la mejora de la memoria. La menta è incredibilmente resistente e richiede una minima cura e, in cambio, offre abbondanti quantità di cibo. Di seguito le indichiamo come iniziare:
  1. Richiedi una pianta da menta o raccogli schizzi di piante esistenti per propagarla indefinitamente.
  2. Selezionare un tallone resistente e sano di almeno 10 centimetri.
  3. Abbastanza todas las hojas tranne las 4 o 5 superiores y coloque el esqueje en un vaso alto lleno de agua.
  4. Posiziona il vaso in un’area ben illuminata all’interno e all’interno di alcuni giorni in cui emergeranno nuove radici, questo indica che sei in lista per piantare.
  5. Riempi una maceta con terra, fertilizza e pianta delicatamente l’acqua, assicurandoti di non danneggiare le delicadas raíces.
  6. Cubra el esqueje con tierra y riegue regolarmente con agua dulce.
  7. Con le cure adeguate, la pianta della menta fiorirà in poco tempo. La poda regolare, soprattutto quella delle foglie più esterne, favorirà la crescita e fornirà abbondanti quantità di foglie per condire i nostri piatti di verano.
¡È un processo semplice con risultati gratificanti!