Quando cuciniamo, non è raro che dimentichiamo una padella sul fornello. Il forte odore di bruciato ci riporta alla realtà, ed è allora che ci rendiamo conto dell’entità del danno. Troviamo la nostra preparazione carbonizzata e il fondo di una teglia ricoperto da tracce di bruciato. La padella quindi sembra difficile da strofinare, o addirittura inutilizzabile. Tuttavia, non tutto è perduto. Scopri come pulire le tue padelle bruciate con questi 4 consigli.

Il calore elevato o una semplice svista possono bruciare le pentole e ricoprirle di un deposito nero difficile da rimuovere. Tuttavia, è possibile recuperare la padella carbonizzata senza spendere una fortuna, grazie a punte naturali ed economiche.

Padella bruciata – Fonte: spm

Come pulire le pentole bruciate per farle sembrare nuove?

1. Sale grosso e carta stagnola

Per pentole e padelle,  questo accorgimento permette di rimuovere lo sporco  senza danneggiare il materiale. Per fare questo, avrai bisogno di un cucchiaio di sale grosso e un foglio di alluminio. Versate il sale grosso sul fondo della padella e lasciate riposare per qualche minuto. Quindi formare una palla con un foglio di alluminio e strofinare il fondo della padella, soprattutto le parti bruciate. Risciacquare e pulire con acqua calda e detersivo per piatti, quindi risciacquare nuovamente. Sarai sorpreso dal risultato.

2. Patate e sale

Il trucco della patata si è dimostrato valido. Per utilizzarla occorre avere una patata cruda tagliata a metà e un cucchiaio di sale grosso.

Versate il sale grosso sulla superficie della padella poi strofinate con un pezzo di patata, facendo movimenti circolari per 3 minuti. Quindi pulire come al solito.

3. Bicarbonato di sodio e limone

Per questo avrai bisogno di due cucchiai di bicarbonato di sodio e mezzo limone. Versare il bicarbonato di sodio sul fondo della padella, quindi strofinare con mezzo limone con movimenti circolari. Lascia agire gli ingredienti, quindi lava e pulisci con acqua saponata come di consueto.

Togliere macchie di bruciato da una padella – Fonte: spm

4. Bicarbonato di sodio e aceto bianco

Se le macchie bruciate della tua padella sono difficili da eliminare, usa questo efficace duo detergente. Versa nella tua casseruola una tazza di aceto bianco mescolato con mezzo bicchiere d’acqua. Quindi portare a ebollizione la miscela per sciogliere macchie bruciate e residui di cibo. Quando la soluzione bolle, togli la padella dal fuoco e questa volta aggiungi 2 cucchiai di bicarbonato di sodio. Lasciare agire per 15 minuti e strofinare il fondo della padella con una spugna.

Strofinare una pentola – Fonte: spm

Nota che puoi anche usare bicarbonato di sodio e aceto bianco separatamente.

– Bicarbonato di sodio

Il bicarbonato di sodio è  efficace per sgrassare il fondo della padella e rimuovere le bruciature, grazie  alla sua azione abrasiva. 

Per fare questo, mescola il bicarbonato di sodio con un po’ d’acqua nella padella fino a formare una pasta. Bollire il composto per qualche minuto e lasciarlo raffreddare. Quindi, utilizzando una spugna, strofinare il fondo della padella per rimuovere i depositi bruciati.

– Aceto bianco

Questo prodotto naturale è  efficace per sgrassare, disinfettare e rimuovere lo sporco dalla tua padella, senza danneggiarla, sia che si tratti di acciaio inossidabile, smalto o ghisa.

Per fare questo, versa un po ‘di aceto sul fondo della tua casseruola e scaldalo a fuoco basso. Rimuovi la padella dal fuoco quando l’aceto bolle. Aspetta che si raffreddi e strofina la padella per rimuovere eventuali macchie ostinate.

Quali sono le cose giuste da fare quando si brucia una padella?

Appena bruciate una padella, agite subito senza aspettare troppo, per recuperare facilmente la vostra padella. Altrimenti, il residuo carbonizzato si attaccherà di più alla tua padella e dovrai spendere più energia e tempo per rimuoverlo.

Non utilizzare strumenti abrasivi per strofinare la padella e rimuovere i depositi bruciati. Rischi di graffiare il fondo della padella e di danneggiarlo.

Con questi consigli potrai  recuperare le tue pentole bruciate  per prolungarne la vita, ma anche per evitare di compromettere la corretta cottura dei tuoi cibi.