FINALMENTE l’estate sta arrivando davvero! Da quando ne parliamo e soprattutto da quando ce lo aspettiamo…

Sentiamo finalmente sulla pelle le carezze del sole, i dolci sudori mattutini, le sensazioni di una sete mai sazia. 

E come devi bere, bere, bere tutto il giorno; potremmo anche fare i nostri cammelli! Per non farti prendere da questa irrefrenabile voglia di bere tutto il giorno, ti suggeriamo di fare scorta di liquidi dissetanti. 

Cosa c’è di meglio di un buon tè freddo in questa calura estiva? Vi proponiamo quindi 5 deliziose ricette di tè freddo fatto in casa così salutari! 

Nessuna stanchezza, nessun disgusto, solo più sete! 

Godere, 

Ragazze scout

1 – TÈ FREDDO ALLA PESCA FATTO IN CASA

FONTE: DEARCREATIVES

Ingredienti :

1 L di acqua
2 bustine di tè classiche (Lipton, Earl Grey)
4 pesche mature
4 zuccheri

Ricetta :

Scaldate la vostra acqua in un pentolino e immergetevi le bustine in modo che l’acqua prenda colore (circa 6-7 minuti).
Tagliare le pesche a pezzetti senza sbucciarle. 
Aggiungere lo zucchero con le pesche in una caraffa. Versaci sopra il tè. 
Aspettate che il composto si raffreddi un po’ e poi mettetelo in frigo per 2 o 3 ore. 

2 – RICETTA DEL TÈ FREDDO AI FRUTTI ROSSI

Ingredienti : 

1 L di acqua
3 bustine di tisana ai frutti rossi
1 cucchiaio di zucchero
1/2 limone spremuto

Ricetta :

Fai bollire l’acqua in una casseruola e metti in infusione le bustine di tè dal fuoco per circa 15 minuti. 
Scartare le bustine e versare il liquido in una caraffa. Aggiungere lo zucchero e amalgamare bene il tutto. 
Non dimenticate il succo di limone se vi piace poi omogeneizzate la preparazione. 
Raffreddare il tè per 2 o 3 ore in frigorifero. 

3 – TÈ FREDDO ALLA VANIGLIA E MIELE

Ingredienti :

1 litro di acqua
3 cucchiaini abbondanti di tè nero
4 cucchiaini di miele
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 baccello di vaniglia
1/2 limone spremuto
Menta fresca

Ricetta : 

Riscalda l’acqua in una casseruola con il miele e il tè.
Separate in due il baccello di vaniglia e raccogliete l’interno che incorporerete al composto. 
Portare il tutto a ebollizione mescolando regolarmente. Mettere da parte un po’ e infine aggiungere l’estratto di vaniglia. 
Filtrare tutto attraverso un setaccio e metterlo in una caraffa. Refrigerare per almeno 3 ore. 
Poco prima di servire aggiungete il mezzo limone spremuto e le foglioline di menta fresca. 

4 – TÈ FREDDO ALL’ARANCIA E CANNELLA FATTO IN CASA

Ingredienti : 

1 L di acqua
1 arancia
3 cucchiaini di tè nero
2 bastoncini di cannella
Scorza di 1 arancia
Zucchero a velo

Ricetta : 

Porta a ebollizione la tua acqua con il tè, il succo della tua arancia spremuta e la sua scorza. Aggiungete lo zucchero a velo secondo il vostro gusto. 
Immergere la cannella nel composto e lasciarla scaldare, mescolando regolarmente. Lasciate raffreddare. Eliminate la cannella e filtrate il tutto con un colino. 
Lasciar raffreddare per almeno 3 ore. 

5 – TÈ FREDDO ALLA MENTA FATTO IN CASA

Ingredienti : 

1 litro di acqua
2 cucchiaini di tè verde
30 foglie di menta fresca
20 g di zucchero semolato

Ricetta : 

Scalda l’acqua in una casseruola, aggiungi la menta, il tè e lo zucchero a velo e fai bollire.
Al termine, abbassare la fiamma e lasciare in infusione per 8-10 minuti.
Passate tutto al setaccio e versate il liquido in una caraffa. 
Mettere in frigo almeno 3 ore prima di servire. 

6 – TÈ VERDE E TÈ FREDDO AL LAMPONE

Ingredienti : 

1 litro di acqua
1 tazza di lamponi freschi
5 cucchiaini di zucchero a velo
4 bustine di tè verde
1 limone spremuto

Ricetta : 

Portate a ebollizione la vostra acqua e aggiungete i lamponi, lo zucchero, il succo di limone fino a quando tutto sarà liquido e omogeneo. 
Togliere dal fuoco e mettere in infusione il tè verde per 1 minuto intero. 
Lasciare riposare per circa 2 ore in frigorifero e gustare.