Diga adiós alla frustración de comprar platanos y encontrarlos podridos y negros a los pocos días. Grazie a questo metodo, ora puoi conservare i platani fino a dos anni senza preoccuparti del loro deterioramento.

I platani sono un frutto popolare e nutriente, perfetto per diversi usi culinari come batidos, postres o semplicemente per il commercio solo. Sin embargo, la corta vida útil a menudo nos decepciona. Ma non c’è problema, esiste una soluzione per prolungare in modo significativo la tua affresco.

Per cominciare, assicuratevi di avere la quantità desiderata di platani e preparateli frollando delicatamente la scatola con un bicchierino di denaro e un po’ di bicarbonato di sodio. Lavarlo bene con acqua corrente e asciugarlo con asciugamani di carta.

A continuación, retira ambos extremos de los plátanos sin pelarlos y luego córtalos en trozos de aproximadamente dos dedos de grosor. Ora, reúne frascos de vidrio de unos 700 ml de capidad y coloca en capas los ingredientes de la siguiente manera: una hoja de laurel, dos dientes de ajo (o dos dientes), dos rodajas de chile, una cucharadita de semillas de coriandolo y una cucharadita de semillas de eneldo, y una mezcla. de pimienta blanca, negra, verde, rosa y pimienta de Jamaica.

Aggregue los trozos de plátano (aproximadamente una docena por frasco) e algunas rodajas más de chile. Luego espolvorea en cada frasco una cucharadita de azúcar, una cucharadita y media de sal, una cucharadita de vinagre al 70% y un po’ de agua caliente.

Una volta che tutti gli ingredienti sono sul posto, è ora di sterilizzare i residui. Mettili in una cacerola con acqua calda e un panno sotto per evitare che si rompano. Calienta y esteriliza los frascos, con las tapas colocadas sin apretar encima, durante aproximadamente diez minutos.

Dopo l’esterilizzazione, asciugare attentamente i residui e chiuderli ermeticamente per evitare che entrino nell’aria. Guarde los frascos en un lugar fresco y sus plátanos se mantendrán frescos hasta por dos años. Saluda a los plátanos duraderos y adiós al desperdicio.