Torta al limone 10 cucchiai

Torta  al limone  10  cucchiai   , senza scaglie, senza frusta e senza burro, una  torta veloce e buonissima  da preparare e super  umida !

Potete anche aromatizzare questa torta secondo i vostri gusti: potete sostituire, ad esempio, la scorza di limone con aromi di arancia o arancia.

Ingredienti per 6 persone:

1 scorza di limone
3 uova
10 cucchiai di olio di semi di girasole
10 cucchiai di latte
una bustina di lievito
10 cucchiai di farina
10 cucchiai di zucchero

Preparazione:

Mettete in una ciotola le uova e lo zucchero.

Sbattere i due ingredienti utilizzando una frusta per qualche istante.

Aggiungere poi la farina, il latte e l’olio.

Mescolare bene.

Infine aggiungete la scorza di limone grattugiata e il lievito.

Imburrare uno stampo da 20 cm di diametro.

Versateci dentro il composto e infornate la torta al limone a 180°C per 35-40 minuti.

Controllate la cottura infilando la lama di un coltello nella torta che dovrà uscire pulita.

Togliete la torta al limone dal forno e lasciatela raffreddare prima di servire.