Clafoutis alle fragole
Dato che non è ciliegia, non è un clafoutis alle fragole, bensì una flognarde! Comunque dal punto di vista lessicale.
Dal punto di vista del buongustaio vi assicuro che questa ricetta è assolutamente deliziosa! Da preparare con le fragole, oppure con pesche, albicocche o ananas.
Scopri la ricetta del Clafoutis alle fragole di Weight Watchers, un dessert leggero alle fragole facile e veloce da preparare.
Ingredienti per 4 persone:
– 400 g di fragole
– 4 cucchiai di stevia
– 50 cl di latte scremato
– 2 uova
– 80 g di farina
– 1 cucchiaino di lievito
– 4 cucchiaini di burro 41% 4
Preparazione del Clafoutis alle fragole:
Passaggio: 1
Preriscaldare il forno a 200°C.
Passo: 2
In un’insalatiera aggiungere le uova e lo zucchero quindi mescolare.
Passo: 3
Incorporate la farina, poi il burro fuso e il latte.
Passo: 4
Mescolare bene fino ad ottenere una pasta molto liscia e fluida.
Passo: 5
Mettete le fragole tagliate a pezzetti in una pirofila quindi versate la pastella di clafoutis sulle fragole.
Passaggio: 6
Quindi cuocere in forno per 20-30 minuti