La torta cremosa allo yogurt è uno dei grandi classici dei dolci della nostra infanzia. Non solo è facile da preparare, ma è anche molto gustoso e piacerà a grandi e piccini.

Scopri la ricetta della torta cremosa allo yogurt, amata da tutta la famiglia per merende e compleanni.

La torta preferita dai bambini. Un classico per i primi tentativi dei pasticcieri in erba. Spolverare con zucchero a velo.

Puoi anche arricchirlo a tuo piacimento aggiungendo della frutta come lamponi freschi, mele tagliate in quarti o anche frutta secca (uva, fichi, prugne, ecc.). In breve, buon divertimento!

Quindi, per la ricetta, vi occorre:

Ingredienti / per 8 persone

– 1 vasetto di yogurt da 125 g (usate lo stesso vasetto per tutta la ricetta)
– 3 vasetti di zucchero
– 3 vasetti di farina
– 3/4 vasetto di olio
– 1 bustina di lievito
– 1 bustina di zucchero vanigliato
– 3 uova

Preparazione della torta cremosa allo yogurt:

Passaggio: 1
In un’insalatiera, mescolare lo yogurt, lo zucchero e lo zucchero vanigliato.

Passaggio: 2
Aggiungere le uova una alla volta. Mescolare bene e aggiungere gradualmente la farina e il lievito.

Passo: 3
Versare l’olio e amalgamare il tutto preferibilmente con uno sbattitore elettrico.

Per finire:
Infornare a termostato 7 (210°C) per 20-30 minuti, controllando la cottura. Inserite la lama del coltello, dovrà uscire asciutta.