Torta marmorizzata! Un grande classico, imperdibile, imbattibile, insostituibile, questa deliziosa torta è tanto bella quanto deliziosa, e tanto buona quanto facile da realizzare!

I nostri cari tesorini adorano le sue graziose strisce e il suo buon sapore di torta semplice e di torta al cioccolato.

Prova questa fantastica ricetta (disponibile in testo o video) e renderai felici le persone (incluso te)!

INGREDIENTI
4 uova
200 g di cioccolato
250 g di burro non salato (+ 10 g per lo stampo)
250 g di farina di frumento
250 g di zucchero semolato
1 bustina di lievito
2 cucchiai. cucchiaio d’acqua
1 pizzico di sale fino

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a temperatura 7 (210°C). Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare per qualche minuto. In una ciotola montate le uova con lo zucchero finché il composto non diventa bianco.

Aggiungere poi il burro fuso e mescolare.

Quindi aggiungere la farina, il sale e il lievito, quindi mescolare nuovamente e mettere da parte l’impasto della torta.

In un piatto resistente al calore, spezzare il cioccolato a pezzetti e aggiungere 2 cucchiai. cucchiaio d’acqua.

Scioglierlo a bagnomaria, mescolando regolarmente fino ad ottenere un cioccolato fuso omogeneo.

Dividete l’impasto della torta in due parti uguali.

In uno di essi aggiungere il cioccolato fuso e mescolare bene.

Imburrare uno stampo in marmo (o uno stampo per torta) quindi disporvi a turno, alternando, 1 cucchiaio. cucchiaio di pasta di cioccolato e 1 cucchiaio.

cucchiai di pasta semplice fino ad esaurimento di entrambi gli impasti. Cuocere per 35 minuti a gas 7, controllando la cottura con la punta di un coltello.

Quando la punta del coltello uscirà asciutta la vostra torta sarà cotta.

Lascia raffreddare la tua biglia di cioccolato su una griglia prima di sformarla con cura.